Posted by Scoperto per caso, anche se presente dal 2013 in piazza Campetto 8a al primo piano di Palazzo Imperiale di metà del cinquecento. I proprietari sono tre fratelli, Benny, Jonatan e Yoel, che hanno avuto l’idea di mettere in piedi miglior locale della città, in pieno centro storico. Locale che è il cocktail bar di riferimento nei caruggi di Genova, ma anche cucina semplice, accessibile e di qualità.
Questo posto è magnifico perchè la sua cornice è magnifica! Soffitti affrescati, ambiente elegante, jazz in sottofondo, fanno del Les Rouges la cornice perfetta per gli aperitivi genovesi. I cocktail sono preparati da uno dei tre fratelli che dopo tanti anni passati in locali di Londra, può far conoscere anche ai genovesi le novità.
L’edificio è un capolavoro ed è stato inserito nel circuito dei Rolli dal 1576. Progettato e decorato nella seconda metà del Cinquecento da Giovan Battista Castello, costituisce una delle maggiori creazioni manieriste in Liguria.
Bene, non vi resta che visitarlo e mandarmi le vostre foto!
