Categoria: VISITGENOVA

MAKINHO Brasilian Sushi Genova

Un nuovo sushi concept a Genova. La storia narra che all’inizio del ‘900 cominciò il percorso di migrazione dal Giappone verso il Brasile finita nei decenni successivi ospitando la più grande comunità di giapponesi. Così anche le abitudini gastronomiche si sono fuse ed è nato il brasilian-sushi fatto di sushi, maki e temaki di pesce

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Trattoria del Liberale Via Monte Fasce 91 GENOVA

Sul Monte Fasce, uno dei promontori principali di Genova, c’è una Trattoria nata nel 1891, grazie a Giacomo Vallebona, caravana (antenato dei vecchi camalli portuali).  Un uomo forte, temprato dal duro lavoro delle banchine, simpatizzante politico per Giolitti. Cosi quando gli amici del porto devono dargli un soprannome lo chiamano “Il Liberale”. Stregato dalla quiete

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